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Ingredientes
- 8 Huevos
- El peso de los Huevo en Azúcar (+/- 500 g)
- La mitad del peso de los Huevos en Harina (+/- 250 g)
- 1 cucharadita de Levadura
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Preparación
Mezclar el azúcar con las yemas y la harina batiendo bien. Batir las claras y añadir a la mezcla anterior.
Cuando la masa esté bien lisa, poner en un molde engrasado y previamente forrada con papel de hornear.
Hornear en el horno precalentado a 175ºC y cocer durante 35/40 minutos, desmoldar encuanto está caliente.
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