Ingrédients
- 200 g de Farine
- 150 g de Sucre
- 2 cuillères à café de Levure Chimique
- 1 cuillère à café de Bicarbonate de Soude
- 2 Œufs
- 120 ml de Lait
- 100 g de Beurre Fondu
- 200 g de Pépites de Chocolat
- 1 cuillère à café de Vanille Liquide
- 1 pincée de Sel
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Préparation
Préchauffer le four à 180°C et beurrer les moules à Muffins.
Bien mélanger la farine, la levure, le sel, le sucre et le bicarbonate. Faire un puit dans le mélange et y introduire les œufs, le beurre, le lait et la vanille.
Ajouter les pépites de chocolat et homogénéiser légèrement la pâte, sans trop battre.
Remplir les moules de pâte au 2/3 et faire cuire 15 à 20 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
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