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Ingredientes
- 125 g de Farinha
- 125 g de Açúcar
- ½ pacote de Fermento
- 100 g de Chocolate
- 120 g de Manteiga Derretida
- 2 Ovos
- 1 pitada de Sal
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Preparação
Pré-aquecer o forno a 200°C.
Numa taça, bater os ovos e o açúcar até que aclare. Incorporar a manteiga derretida, a farinha, o sal e o fermento.
Derreter o chocolate banho-maria com 2 colheres de sopa de água.
Separar a preparação anterior em 2 partes iguais e incorporar o chocolate numa das partes.
Untar uma forma de bolo inglês intercalando a preparação de chocolate e a preparação sem chocolate.
Levar ao forno cerca de 35 min.
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