Ingredientes
- 125 g de Harina
- 125 g de Azúcar
- ½ paquete de Levadura
- 100 g de Chocolate
- 120 g de Mantequilla Fundida
- 2 Huevos
- 1 poco de Sal
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Preparación
Precalentar el horno a 200°C.
Mezclar los huevos y el azúcar hasta que aclare. Añadir la mantequilla fundida, la harina, la sal y la levadura.
Fundir el chocolate al baño maría con 2 cucharadas de agua.
Separar la preparación anterior en 2 partes iguales y añadir el chocolate en una de las partes.
Untar la forma de bolo inglés intercalando la preparación de chocolate con la preparación sin chocolate.
Hornear cerca de 35 min.
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